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Production飲食店プロデュース事業
当社の経験豊富なノウハウを活かした店舗プロデュースも行っております。
飲食店の開業やリニューアルを成功へ導くプロデュースをご提供。飲食店に必要な要素をトータルで支援します。
飲食業界で勝ち抜くためのノウハウを惜しみなく提供し、長く愛される店づくりをサポートします。
直営店実績で現場に沿った
プロデュースが可能。
開業支援、PB開発、業務委託、メニュー開発など
飲食店にまつわるあらゆるご要望にお応えします。
直営店舗の実績があるからこその
思いやりあるサポート。
人材調達、教育、販促など様々な強みがあります。
Start-up Support開業支援
未来を見据えた店づくり。
「和・洋・中」ジャンル問わずカフェ・バーなど様々な業態での出店が可能です。
物件・資金など初期段階からお気軽にご相談ください。
当社のプロデュースは、よくあるシステムを用意するのではなく、
開業希望者やそのお店で働くスタッフ達の一歩先のステージを目指した店舗づくりをいたします。
「料理人に新しい物を作る楽しみを持てる」
「接客しだいで売上に繋がる楽しさがある」
機械のように毎日働くよりも、スタッフが目標を持てる方が絶対に強いお店です。
Menu
Developmentメニュー開発
料理人の立場に立った調理やレシピ。
外食産業で成功するためのメニュー創り。
あらゆる業態のメニュー開発をお手伝い。
調理・レシピ・盛り付け・仕入先・仕込み等、料理人の立場に立った設計をいたします。
市場やコストを考慮し、クオリティを維持し、スピーディーに提供が必要な商品と料理本のメニューは全く違う。
ジャンルや価格帯問わず、地に足の着いた「売れる」商品を販売するためのお手伝いをいたします。
Store Renovation店舗改装
新築から新規開業、
居ぬき店舗でのリニューアルにも対応。
業態の変更、店舗リニューアルもお任せください。
経験豊富な担当者と、利益の出るお店作りのご提案をいたします。
居抜きでの出店が流行っており、効率的な出店方法ではありますが、
内装・厨房は飲食店ではかなり重要な部分ですので、十分な検討をする必要があります。
改装の予算がなくても、ちょっとした工夫でお店は変わります。
立地・業態はもちろん、欲しい客層や価格帯に合わせた空間創りなら我々にぜひおまかせください。
Operational
Support運営支援
飲食店によくある「困った」を解消。
新しい事をしたいがやり方が分からない。
お悩みはぜひ一度ご相談ください。
急にスタッフが辞めることになってしまった。
いい仕入先を見つけたい。
厨房機器がこわれた。
販促品を頼みたい。
他の事業に専念する為、飲食事業を委託したい。
デリバリーやテイクアウトを始めたい。
通販を開始したいが何から手を付ければいいのか分からない。
など、状況に合わせたご提案ができます。
店舗運営に関わることはすべて
対応可能です！
- クロス張替え
- 屋根外壁張替え・塗装
- トイレ・キッチン交換
上記以外のことでもなんでも
ご相談ください
「看板やお店のロゴのデザインをお願いしたい」「メニュー表の作成を依頼したい」「ビラ・チラシの作成も頼みたい」「冷蔵庫やトイレなどの設備を発注したい」などのご要望にもお応えします。当社は店舗経営の実績がありますので、プロの視点でのアドバイスやご対応が可能です。まずは、お客様のお悩みをありのままにお聞かせください。最大限お応えします。
